スタッフおすすめ若狭塗箸
毎日使う「箸」だからこそ、デザインや素材、機能性にも注目して選びたいところです。当店では「箸」の産地ならでは、様々なタイプの箸を取り揃えています。大切な人への贈り物として「箸」はいかがでしょうか。
食洗機対応がうれしい「永代」
若狭塗はあわび貝や卵殻を使って若狭の海の底のきらきらとした様子を模したもので、あわび貝や卵殻を散りばめその上から塗り重ねその後研ぎ出したものが伝統的な若狭塗のデザインとされています。
「永代」は、すべての面に一直線にに散りばめられたあわび貝が、どの角度から見ても、まるで光の道のように輝きます。
細かな貝を贅沢に散りばめ閉じ込めた美しい逸品です。
伝統工芸若狭塗箸作家が一膳一膳丹精込めて仕上げたお箸です。
シンプルで美しい「貝象嵌ライン」
男性用は重厚感のある黒檀材、女性用は薄紫色の色調を持つ木材であるパープルハート材を使用し、貝象嵌を施されています。
光が当る角度によってその表情をかえるのが貝象嵌（かいぞうがん）の魅力。貝象嵌とは、素材である「貝」を、様々な形に「象（かたど）」って、木に「嵌（は）」める技法。
素地の風合いを生かし拭き漆で仕上げられており、シンプルなお箸が好きな方にお勧めです。
高級箸「国光」
「国光」の名の通り、若狭が誇る箸職人の伝統の技が活きるお箸です。
上質の漆を数十回塗り、貝殻・金銀箔で模様を付け、石や墨で研ぎ出し、長い時間をかけて作られています。
模様を先に入れ、その上に漆を塗り重ね、石で研ぎ出し、さらに木炭で肌をきめ細かくする「研ぎ出し製法」を用いるため、熱気・水気にも変化しにくく、美術品としてだけでなく丈夫な実用品としても高く評価されています。
お支払いについて
代金引換、クレジットカードがご利用いただけます。
（代金引換は、お箸1膳など、メール便発送の商品の場合、ご利用いただけませんのでご注意ください。）
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通常便：600円（北海道,沖縄,離島 1200円）
チルド便：1000円（北海道,沖縄,離島 1600円）
メール便：無料
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膳（かしわで）を運営する「道の駅若狭おばま」について
舞鶴若狭自動車道・小浜ICから車で１分の好立地にあり、2016年1月には国土交通省より「重点道の駅」に選定されており、年々利用者は増加傾向。小浜市有数の観光施設となっています。物販施設には、名産品の「若狭塗箸」「へしこ」「若狭小浜小鯛ささ漬」「浜焼き鯖」「鯖の醤油干し」の他、地酒、新鮮野菜など、多くの地元商品を取り揃えております。道の駅若狭おばま公式オンラインショップ「膳（かしわで）」では、道の駅若狭おばまの売れ筋商品を掲載しております。
【施設概要】
住所：〒917-0024 福井県小浜市和久里24-45-2
営業時間：9：00～18：00 ＊季節により異なる
営業日：年中無休(年末年始を除く）
駐車場：バス・大型車7台、普通車71台
道の駅「若狭おばま」Facebook
膳（かしわで）の名前の由来
福井県小浜市がある若狭地方は、古墳時代、宮中の食膳を司る膳臣（かしわでのおみ）が納めた国であるといわれ、塩や海産物など豊富な食材を都に運ぶ「御食国（みけつくに）」の一つでした。御食国の時代以降も「若狭の美物（うましもの）」を都に運び、京の食文化を支えてきた歴史を踏まえ、当サイトが全国に小浜市の“ええもん”を送り出せる立場になりたいという思いを込めて、膳と名付けております。