奈良時代以前より天皇家の御食料「御贄(みにえ)」を献上する「御食国(みけつくに)」として栄えてきた小浜。 

暖流と寒流がぶつかる若狭湾は、魚介類の宝庫です。 
小浜では魚介類を使った加工品が様々ありますが、当店では代表的な「鯖のへしこ」「小鯛の笹漬け」「鯖の醤油干し」を販売しています。 
小浜を代表する名店の商品を取り揃えました。


膳の人気商品

膳ECサイトの人気商品を紹介しています。

鯖缶 生姜煮(丸海)
丸海のさば缶は厳選された鯖を使用。ふっくらとしながらもしっかりとした食感で、骨まで食べられる柔らかさが特徴です。生姜をほのかに香らせきりっと味をしめました。相性のいい生姜と鯖の風味をお楽しみください。 製造業者:小浜海産物(株) ... (続きを読む)
¥620 1
若狭和紙 友禅染
若狭和紙は平成6年に福井県の伝統工芸品に指定されました。精選されたコウゾを原料としており、版画用紙、染紙、障子紙等、強い紙質が特徴です。 柄はランダムになりますので写真と異なる場合があります。予めご了承ください。 ... (続きを読む)
¥1,290 1
田村長の刺身へしこ
脂ののったノルウェー産大西洋鯖を塩押した後、田村長独自の糠床に半年間漬け込んだもの。 水洗いして、うす切りになっています。 そのまま酢醤油や、大根うす切りにはさんでお酒の肴に。 製造業者:田村長 ... (続きを読む)
¥510 1

若狭塗箸

若狭おばま海の幸

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